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Treinamento do GAS (Grupo de Apoio e Sistematização da Rede Jovem Rural), no MAC (Niterói, RJ), em 2010. |
“A agricultura é a única indústria verdadeiramente produtora, indispensável à vida, única realmente moral e moralizadora, ao contrário das demais, que destroem.
Os metais, o petróleo, o carvão que tiramos das minas não foram produzidos por nós; não foram plantados por nós os bosques que cortamos; eles não se reproduzirão, como não se reproduzirão os animais por nós caçados.
Mas se reproduzirão as fibras, tecidas para o nosso indumento; os comestíveis, servidos à nossa mesa; os tabacos, queimados em nossos cigarros; tudo quanto a indústria transforma e o comércio mercadeja. Reproduzir-se-á tudo isso graças à agricultura, a primeira das indústrias, da qual as outras dependem.
É ela que permite às outras viverem, e as mantém na sua independência”.
(Adam Smith, Filósofo e Economista)